CEMILAN

Resep Kacang Goreng Pedas

Bahan Bahan :

500 Gram Kacang

250 Gram Minyak Goreng

250 Gram Gula Pasir

3 sdm air asam jawa pekat

Haluskan :

6 cabai merah besar

5 cabai rawit merah

3 butir bawang merah

1/2 sdt  makan garam

Cara Membuat :

1. Kacang tanah digoreng matang, angkat dan tiriskan
2. Panaskan wajan, masukan gula pasir, air asam jawa dan bumbu yang dihaluskan, masak hingga mengental dan kelihatan seperti serabut, masukan kacang goreng, matikan api dan aduk rata hingga dinggin
3. Sajikan